دبلومة تغذية الاطفال

 التغذية للأطفال – أساسيات وفهم علمي وعملي لتغذية الطفل

أهداف البرنامج

•  فهم دور التغذية السليمة في تطور الطفل جسديًا وعقليًا.
•  التمييز بين الأنظمة الغذائية الصحية وغير الصحية وتأثيرها على النمو.
•  التعامل مع اضطرابات التغذية ومشكلات الشهية لدى الأطفال.
•  إعداد وجبات متوازنة تراعي احتياجات الطفل في مختلف الأعمار.
•  معرفة أساليب التربية الغذائية والتأثير النفسي للطعام على الطفل.
•  تصحيح المفاهيم الشائعة حول تغذية الأطفال.

 المحتوى العلمي والتطبيقي

•  الاحتياجات الغذائية للأطفال حسب المراحل العمرية.
•  الفيتامينات والمعادن الأساسية لنمو الطفل بشكل صحي.
•  اضطرابات التغذية الشائعة (مثل فقدان الشهية، الانتقائية، الشره).
• الغذاء العلاجي لبعض الحالات الصحية (مثل فقر الدم والسمنة).
• تحضير وجبات عملية متوازنة وفقًا لاحتياجات الطفل.
• تحليل مكونات المنتجات الغذائية التجارية للأطفال.
•  الجانب النفسي والغذائي وتأثيره في مراحل الطفولة.
• الوقاية من الأمراض المرتبطة بالتغذية والتأثيرات الصحية طويلة المدى.
•  التثقيف الغذائي للأطفال وأولياء الأمور لضمان العادات الصحية السليمة.

طرق التدريس

• أوراق عمل وتمارين تطبيقية لتعزيز الفهم.
• حالات دراسية لتحليل مشكلات التغذية المختلفة.
• تقييمات دورية لمتابعة تقدم المتدربين.
• مشاركة خبراء في تغذية الأطفال لتقديم نصائح عملية موثوقة.

المخرجات المتوقعة

• امتلاك معرفة علمية وعملية بتغذية الأطفال وتأثيرها على النمو.
•  القدرة على تقييم الحالة الغذائية للطفل واقتراح حلول غذائية مناسبة.
•  إعداد خطة غذائية يومية متوازنة تلبي احتياجات الطفل في كل مرحلة.
•  التمييز بين المفيد والضار في المنتجات الغذائية التجارية للأطفال.
•  التعامل مع التحديات الغذائية والنفسية للأطفال بطريقة علمية ومهنية.

مدة البرنامج

 40 جلسة تدريبية موزعة على 3 أشهر